在餐饮行业，遇到食物中发现异物是一种不愉快的经历，而其中最令人不安的可能就是发现食物中有苍蝇。苍蝇是一种可能携带细菌的昆虫，其存在可能导致食物受到污染，对人体健康构成威胁。当发现鸡排里有苍蝇时，需要采取相应的处理措施。
1. 停止食用
发现鸡排里有苍蝇时，应立即停止食用该食物。无论是已经食用了部分还是尚未尝试，都应停止进食，以避免因为食用了受污染的食物而导致健康问题。
2. 投诉与反馈
接下来，可以选择向相关部门投诉并提供反馈。可以向鸡排店的管理人员或者相关监管部门反映此情况，以促使店家采取相应的措施，确保食品质量和卫生安全。
3. 卫生清理
在处理食物中有苍蝇的鸡排时，需要进行卫生清理工作。将发现苍蝇的鸡排和周围的食物全部清除，并采取相应的卫生措施，彻底清洁餐具、餐桌等可能受到污染的物品。
4. 检查与处理原因
需要对鸡排店的卫生状况进行检查，并对可能导致苍蝇存在的原因进行处理。可能的原因包括食品储存不当、环境卫生不佳等，需要店家采取措施加以改善，以避免类似事件再次发生。
5. 规范操作与培训
为了预防类似事件再次发生，鸡排店应该加强对员工的卫生操作培训，提高员工的卫生意识和操作规范。店家应该建立和完善相关的卫生管理制度，确保食品的安全性和卫生标准。
总结与建议
遇到鸡排里有苍蝇是一种令人不愉快的经历，但我们可以采取相应的措施来处理。停止食用受污染的食物，然后进行投诉与反馈，清理卫生并检查处理原因，最后加强规范操作与培训，以预防类似事件再次发生。作为消费者，也应该增强食品安全意识，选择有信誉和卫生保障的餐饮店消费，以保障自身健康。
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